マリアージュフレール

終わった後は銀座のマリアージュフレールにてお茶。郷愁のポンディシェリで、お茶は自分では選ばずに、ケーキにあわせて選んでもらう。アフリカのお茶でギュリュだったかな？発音しづらいものだった。クロックムッシュプレートはクロックムッシュのチーズが癖が強いが、サラダと一緒だと気にならない。マリアージュのケーキはどれも濃厚で甘くてでも紅茶とあわせるととても素晴らしい。どれを頼んでもはずれない気がしている。