バーベキュー

会社のイベントでバーベキューat新木場。
バーベキューに参加するのは大人になってからだと初めて。
天気が悪くて中止になるかと思ったら、ぎりぎりのところで持ちこたえる感じで決行した。普通のお肉はほとんど食べずにソーセージとお野菜を食べていた。あと、持ち込まれていたチャーシューを切って振舞ったり、いろんな料理の下ごしらえのお手伝いをしたり。
ダッチオーブンがあって、それで鯛めしとチキンのトマト煮?を作っていた。ものすごく気合の入ったバーベキューだと思ったけど、そういうものなんだろうか。おいしかった。